2020/11/10 12:02
オレンジ色の憎いやつ
<アカモミタケ>
濱舘がちょっと早いかもなぁと言いながら、昨日早朝に近所の山菜仲間と裏山へ入りました。
・
なかなか帰ってこない。
もう昼近い。
ガラス制作はどうするのだ。
・
連絡すれば済むことだが、
まあ、この感じだと豊作か?
いや、採れ無さすぎで移動を繰り返してるのか?
のどちらかだろう。
・
そして結果は、、、
まさかの大収穫!!
・
「自然は待ってくれない」
と毎年同じ台詞を濱舘が言います。
この台詞が合図のように、
きのこ晩酌の準備が始まります笑
・
きのこは下処理が大変かつ大切で、
朝採ってきたら夕方まで下処理していることもあります、、、
思い返せば、先日泊まった長野県大鹿村の旅舎・右馬允さんでの夕食。
木の子尽くし料理は、"てまひま尽くし“料理だったことが身に染みてわかります。
そこから郷土料理をセンス良く仕上げた実力に感服しています。
そしてそして、
このタイミングで、友人のお父様が手塩にかけて育てた、
大粒銀杏も届きました!晩酌の彩りもバッチリです。
・
秋は大地の恵みを少しお裾分けしてもらえる感謝の季節です。
この地へ住まいはじめてからそう感じることが多くなりました。
歳をとってきたせいなのか?
昨今のハロウィンも素直に認めちゃう自分がいます。笑
村木未緒 Mio Muraki より
@murakimio
追伸:
とても美味しかった大粒ヒスイ色の
銀杏、また頼みたいと濱舘からリクエストありました!
↓
#よしおさんの大粒銀杏
杉本百合子さんのお父様です!
@unsuitamio
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